年关守护2024 | 青竹湖市监所：排查食品安全隐患 确保群众舌尖安全

    岁末年初岁末年初，为确保节日市场的安全与稳定，开福区市场监督管理局深入开展“年关守护2024”专项行动，严防严查严控食品、药品、特种设备和重点工业产品安全风险，确保全区人民出行省心、吃得安心、买得放心、用得舒心。

青竹湖市监所

   为全面排查食品安全隐患，创造良好、有序的食品消费环境，确保辖区人民度过欢乐、祥和的春节，连日来，开福区青竹湖市监所执法人员深入餐饮门店、流通门店开展“年关守护2024”食品安全专项监督检查。

本次检查针对春节食品安全风险和节日食品消费特点，对日常监督中发现风险程度较高及节日消费量大的食品、食用农产品开展监督抽检。抽检样品覆盖食品生产、流通、餐饮等重点领域，包括饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品和水果制品14大类节日热销食品。

检查中，执法人员积极宣传和告知消费者要通过正规可靠渠道购买食品，不要购买“三无”产品。同时，对门店的证照、食品进货台账、食品贮存、食品保质期等情况一一进行检查核实，督促经营者在进货时严格履行进货查验和索证索票制度，对临期的食品要提前处理，确保消费者节日期间能够买得放心、吃得安心、过得顺心。

下一步，青竹湖市监所将继续以“推动落实食品安全主体责任”为抓手，不断提高经营者食品安全第一责任人意识，严防、严管、严控食品安全风险隐患，做好节前食品安全保障工作。

开福区市场监督管理局提醒广大市民：

2、要查看标签标识，观察是否新鲜，是否在保质期内，包装是否完整无损、有无鼓包、有无颜色变化、有无出现异味等现象。

3、网购食品或半成品应注意查看卖家的食品经营许可证及经营项目、食品生产许可证、产品生产日期、保质期，不网购凉菜、生食食品和冷加工糕点等高风险食品。

4、购买酒类要到证件齐全、手续完备的正规酒类销售店购买。购买食品要向商家索取购货凭据或购物小票，并予以保留，以备维权所需。如果发现购买的食品和食品生产经营单位存在食品安全问题，可拨打市场监督管理部门投诉举报电话12315。