月湖街道2021年食品安全工作计划
2021年是长沙市创建全国食品安全城市的迎检年,街道将化压力为动力,使迎检成为契机,主要抓好以下四类工作。
一、整体思路。月湖食安办在开福区市场监管局和月湖街道的领导和支持下,认真、负责、勤奋努力工作;清正廉洁,尽忠职守,决不失职、渎职;不断加强业务学习,提高执法能力;加强日常巡查监管,力争每年全覆盖四次以上,并严格执法;及时处理好各类消费者和群众的申投诉举报;积极落实完成好上级交办的各项工作;各类报表、资料做到及时上报;主动联合街道执法部门,进行各类专项检查整治,并密切配合街道的各项工作。
二、广泛开展食品安全宣传。通过做好各类“结合文章”,建立月湖食药市场监管QQ群、微信群,将所有食品药品生产经营者拉入群,宣传法律法规,告知如何办理许可证等工作。加大食品安全城市创建的宣传力度,社区、大中型食品生产经营者等单位以电子显示屏、宣传栏、宣传横幅等开放式宣传,对各食品经营户、消费者发放创建宣传资料,做到公众知晓率达到100%。
三、严格开展日常食安监督。与市场监管所携手,进一步摸清底数、完善台账,对辖区餐饮门店、流通店、食堂、学校等的食品安全问题进行逐一排查。让每一位食品安全专干和协查员对于辖区内门店真正做到底子清,心里明;通过认真组织开展食品安全月度测评,凝聚社区和市场监管所的工作合力,进一步抓实抓牢常态化管理。
四、实施食品安全全民参与,多出特色亮点。在2021年全年,准备组织开展多项共建活动,邀请居民代表共论食品安全,一起建言献策。长沙市创建食品安全城市非常关键,必须做到辖区内所有的食品生产经营户办有食品生产经营许可证,办证率达100%(包括所有从业人员的健康证);公示牌的悬挂率达100%,并且公示牌内容完善,有证照、有监管单位及责任人联系电话、检查笔(记)录、餐饮单位量化等级评定;日常监管达到100%,并有监管记录(记录包括检查笔录,规范符合程序,食品经营户履行进货查验记录,建立食品进货台账,餐饮单位每天进行餐炊具消毒,每天有消毒记录);创建食品安全城市公众知晓率达到100%。为食品安全示范城市创建贡献月湖力量。
开福区月湖街道办事处
2021年3月4日