青竹湖街道开展食品安全专项检查

2026年4月7日上午，长沙市开福区青竹湖街道对辖区餐饮经营单位开展食品安全专项检查。重点核查网络餐饮资质、从业人员健康管理、食材进货查验、后厨环境卫生、食材规范存放、“三防”设施及消防器材配备维保等情况。检查发现，部分门店存在信息公示不规范、后厨卫生不达标、食材混放、“三防”设施缺失、超许可范围开展网络经营等问题。工作人员对能够立行立改的问题现场督促整改，对超范围经营外卖的门店责令暂停线上业务，待证照变更完成后恢复运营，其余问题均限期整改到位。

下一步，青竹湖街道将持续加大食品安全巡查监管力度，坚持问题导向、闭环管理，对整改情况开展回头看，坚决防范食品安全风险，切实守护辖区群众“舌尖上的安全”。